| Popolazione totale | 293,000 personeUN DESA WPP [2024] 292,600 persone·World Bank WDI [2024] 292,600 persone |
| Età mediana | 34.2 anniUN DESA WPP [2024] |
| Aspettativa di vita | 78.9 anniWorld Bank WDI [2024] |
| Gruppi etnici | Kanak 39,1%, europei 27,1%, wallisiani, futuniani 8,2%, tahitiani 2,1%, indonesiani 1,4%, ni-vanuatu 1%, vietnamiti 0,9%, altri 17,7%, non specificati 2,5% (stima 2014)CIA World Factbook [2025] · 2026 archive |
| Lingue | francese (ufficiale), 33 dialetti melanesiani-polinesianiCIA World Factbook [2025] · 2026 archive |
| Religioni | cristiani 85,2%, musulmani 2,8%, altri 1,6%, non affiliati 10,4% (stima 2020)CIA World Factbook [2025] · 2026 archive |
| Urbanizzazione | 72.7% della popolazione totale (2023)CIA World Factbook [2025] · 2026 archive |
| Crescita demografica | 0.951 %World Bank WDI [2024] |
| Tasso di natalità | 14 ogni 1.000World Bank WDI [2024] |
| Tasso di mortalità | 6.25 ogni 1.000World Bank WDI [2024] |
| Popolazione urbana | 68 %World Bank WDI [2024] |
| Lingue (strutturate) | - Ajië
- Arhâ
- Arhö
- Balade
- Belep
- Bislama
- Bwatoo
- Caac
- Cemuhî
- Dehu
- Dumbea
- Fwâi
- Haeke
- Haveke
- Hmwaveke
- Iaai
- Jawe
- Neku
- Nemi
- Nengone
- New Caledonian Javanese
- New Caledonian Pidgin French
- Numee
- Nêlêmwa-Nixumwak
- Orowe
- Paicî
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- Pwaamei
- Pwapwa
- Tayo
- Tiri-Mea
- Vamale
- Waamwang
- West Uvean
- Xaragure
- Xârâcùù
- Yuaga
- Zire
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